¡¡¡SI SI SI, LLEGÓ EL AJÍ!!!

HOLA A TODOS Y TODAS, APROVECHEMOS LAS SEMILLAS DEL AJÍ CUANDO COCINAN EN CASA


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AH NO LLORAR!!!! QUE SE VIENE LA CEBOLLA

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 LA CEBOLLA ES ALIMENTO  Y A LA VEZ UN EXCELENTE MEDICAMENTO NATURAL. EN LA COCINA NO SE UTILIZA EN GRANDES CANTIDADES, NI ES EL INGREDIENTE PRINCIPAL, PERO SE HACE NOTAR. LA CEBOLLA PROCEDE DE ASIA, Y ERA CONSIDERADA CASI COMO UN TALISMÁN POR LOS EGIPCIOS QUE LE ATRIBUÍAN EL ALIVIO DE NUMEROSAS ENFERMEDADES. TAMBIÉN ERA SUMAMENTE  APRECIADA POR GRIEGOS Y ROMANOS. COMO ALIMENTO SU USO SE EXTENDIÓ MUCHO DURANTE LA EDAD MEDIA. EN LA ACTUALIDAD ES LA TERCER HORTALIZA MÁS COSECHADA DESPUÉS DEL TOMATE Y LA PAPA, Y SE CULTIVA Y UTILIZA EN TODO EL MUNDO.  LA CEBOLLA ESTÁ COMPUESTA PRINCIPALMENTE POR AGUA. PROCURA BUENA DOSIS DE VITAMINA C, POTASIO, CALCIO Y FÓSFORO, ASÍ COMO UN ALTO PORCENTAJE DE OLIGOELEMENTOS CROMO, Y PEQUEÑAS CANTIDADES DE AZUFRE, BROMO, COBALTO, COBRE, MAGNESIO, SILICIO Y CINC. SUS BENEFICIOS NATURALES SON MUCHOS: ES  CARDIOSALUDABLE, DIURÉTICA, PREBIÓTICA, DIGESTIVA, ANTIÓXIDANTE, ANTIDIABÉTICA, ANTICANCERÍGENA, ANTISÉPTICA. TE COMPARTO UN VIDEO T...
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MANDARINA, MANDARINA, MANDARINA...EL QUE COME MANDARINA, MANDARINA, MANDARINA!!!

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Las  mandarinas  son frutas que tienen su origen en el sur en Asia, pero su consumo se ha extendido al mundo entero. El árbol del que nacen suele medir alrededor de dos metros, sin embargo se puede cultivar en maceta.  Además, junto con los frutos crecen bonitas flores blancas, similares a las flores de azahar de naranjos y limoneros, que decorarán y llenarán de vida tu hogar. Además de su sabor dulce y refrescante, esta fruta contiene  vitamina C , vitamina B, ácido cítrico, y caroteno en su pulpa. La vitamina C participa en la formación de colágeno, huesos, glóbulos rojos y favorece la absorción del hierro   y la resistencia a las infecciones. El  ácido cítrico , por su parte, tiene una función desinfectante y potencia la acción de la vitamina C. PASO A PASO...EL MOMENTO DE PLANTAR 1. Elige un contenedor adecuado para la especie de mandarino que hayas elegido. Procura siempre que contenga orificios en el fondo para facilitar el drenaje.   2. Uti...
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¿LA ESPINACA DA MUCHA FUERZA COMO DECÍA POPEYE?

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POPEYE, EL MARINO, ERA UN PERSONAJE DE TIRAS CÓMICAS Y DIBUJITOS ANIMADOS CREADO EN EL AÑO 1929. POPEYE ERA UN MARINERO QUE CUANDO COMÍA ESPINACA SUS MÚSCULOS CRECÍAN Y TENÍA MUCHÍSIMA FUERZA!!! POR MUCHOS AÑOS SE CREÍA QUE ESTO ERA VERDAD Y LAS PERSONAS COMÍAN MUCHA ESPINACA. SIN EMBARGO, SE COMPROBÓ QUE A PESAR DE SER RICA EN VITAMINA A, E, YODO, FIBRAS, MINERALES (CALCIO, HIERRO, POTASIO, MAGNESIO, MANGANESO Y FÓSFORO) Y ANTIOXIDANTES, NO DA TANTA FUERZA COMO MOSTRABA EL DIBUJO ANIMADO. AHORA TE PROPONGO SEMBRAR ESPINACA EN MACETA O ALGÚN RINCONCITO DE TIERRA QUE TENGAS EN CASA P ASOS PARA LA SIEMBRA; -PARA ESTIMULAR LA GERMINACIÓN DE LA SEMILLA DEJAR EN REPOSO DURANTE 8 HORAS. -DEJAR UN ESPACIO DE ENTRE 7 Y 10 CM ENTRE CADA SEMILLA -HACER ORIFICIOS EN LA TIERRA DE APROXIMADAMENTE 3 CM DE PROFUNDIDAD -REGAR REGULARMENTE SIN AHOGAR LA PLANTITA -Y NO TE OLVIDES QUE NECESITA MUCHA LUZ
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